代用茶是一种以可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等为原料，通过冲泡（浸泡）方式供人们饮用的产品。它属于食品分类中的“茶叶及相关制品”大类中的第五小类，工艺要求相对简单。

代用茶代加工是指代用茶 ODM 工厂接受客户的委托，按照客户的要求进行代用茶的生产加工活动。其生产流程涵盖了从原料的选取、处理，到加工制作，再到最后的包装、检测与入库等多个环节，每个环节都有着严格的标准和要求，以确保最终产品的品质和安全性。

前期准备

需求沟通与配方确认：河南恒春堂药业有限公司会与客户详细交流产品的口感、功效、原料选择、包装设计、价格等需求。根据客户需求确定配方，若客户无自有配方，可由厂家的专业研发团队提供支持。

样品制作与确认：厂家按照确定的配方制作样品供客户确认，客户可根据品尝体验提出调整意见，如口味过重可适当减少药材用量，汤色不佳可更换原料品种或调整配比等，直至样品符合客户期望。

原料处理

原料采购：河南恒春堂药业有限公司等正规代用茶 ODM 企业通常对原料产地、采摘时节等有严格把控，优先选择药食同源的原料，从源头保证产品质量和安全性。同时，每批原料需提供检验报告，确保原料质量稳定。

原料筛选：对采购回来的原料进行严格筛选，去除杂质、变质部分以及不符合要求的原料，确保用于生产的原料品质上乘。

原料清洗：使用纯净水对原料进行充分清洗，去除表面的灰尘、农药残留等杂质，保证原料的清洁卫生。

原料晾晒与干燥：将清洗后的原料置于通风干燥处或使用专业干燥设备进行晾晒和干燥，去除原料中的多余水分，便于后续加工和储存。

原料粉碎：根据产品需求，使用高速粉碎机等设备将干燥后的原料粉碎至合适粒度，一般要求颗粒细腻、均匀，便于混合和制粒，同时保证产品的口感和冲泡效果。

生产加工

灭菌处理：采用高温蒸汽、微波等物理灭菌方式，对处理后的原料进行灭菌，以杀灭原料中可能存在的细菌、霉菌等微生物，确保产品的卫生安全，防止产品在储存和使用过程中发生变质。

精确称量：使用高精度电子称量设备，按照配方要求精确称取各种原料，确保每一批次的配料比例准确无误，从而保证产品的品质和功效稳定。

混合搅拌：将称量好的原料放入自动混合机中，设定好混合时间和速度参数，进行充分混合搅拌，确保各种原料均匀分布，使产品的口感和有效成分含量保持一致。

制粒：对于需要制成颗粒状的代用茶产品，将混合好的原料加入制粒机中，通过制粒机制成大小均匀的颗粒，以便于后续的包装和冲泡。制粒过程中可添加适量的水或其他粘合剂，使颗粒更加紧实。

整粒：使用整粒机对制粒后的颗粒进行筛分和整形，去除过大或过小的颗粒，使颗粒的大小更加均匀整齐，符合产品的外观要求和冲泡性能标准。

包装与检测

烘干：将整粒后的颗粒置于烘干设备中，采用低温烘干技术去除颗粒中的多余水分，进一步提高产品的稳定性和保质期，同时避免高温对原料有效成分的破坏。

包装：根据客户要求和产品特点，选择合适的包装材料和包装方式，如铝箔袋、纸盒、罐装等，对烘干后的代用茶进行包装。包装过程中要确保包装的密封性和牢固性，防止产品受潮、氧化变质，并且要注意控制每包的重量，保证产品的规格一致。

质量检测：这是代用茶代加工生产流程中的关键环节。河南恒春堂药业有限公司等正规厂家均建有专业检测实验室，对成品进行多项质量检测，包括外观、口感、气味、水分含量、微生物限度、重金属含量、农药残留等，确保产品符合国家相关标准和客户的要求。只有检测合格的产品才能允许入库和销售。

售后服务

成品储存：将检验合格的产品妥善存放于阴凉干燥、通风良好的仓库中，避免阳光直射、潮湿等不良环境对产品品质造成影响。同时，要合理安排库存，遵循先进先出的原则，确保产品的新鲜度和质量。

物流发货：根据客户的订单需求，安排专业的物流团队进行发货。代用茶代加工厂家通常会与多家物流公司建立长期合作关系，选择最适合的物流方式和运输路线，确保产品能够安全、准时地送达客户手中。

客户反馈处理：重视客户的反馈意见，及时处理客户在使用产品过程中遇到的问题和投诉。通过收集客户的反馈信息，不断改进产品质量和服务水平，提高客户满意度和忠诚度。

河南恒春堂药业有限公司作为专业的代用茶 ODM 企业，凭借其全产业链布局、先进的生产技术和严格的质量控制体系，在代用茶代加工领域脱颖而出，能够为客户提供高品质、个性化的代用茶产品和服务。